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酸黑麦汤

酸黑麦汤

Sour Rye soup

small PLN 36≈ €8.16large PLN 60≈ €13.60

Nova Wola · 华沙

含有白香肠和煮鸡蛋的酸黑麦汤。

营养成分

≈ 400 千卡每份约 350 克
  • 蛋白质18%
    18%
  • 脂肪51%
    51%
  • 碳水化合物31%
    31%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种传统的发酵黑麦粉汤,以其酸味特征而闻名。通常搭配肉和蛋作为丰盛的一餐。

菜系
波兰

常见食材

  • 黑麦粉
  • 白香肠
  • 鸡蛋
  • 水
  • 蔬菜

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

菜肴历史

波兰 / 波希米亚

sour rye soup
© Radosław Drożdżewski ( User:Zwiadowca21 ) · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
发源地
波兰 / 波希米亚

来源: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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