HeJi Restaurant

烤北海道扇贝，配以鲑鱼籽和奶油蒜香酱。

和牛与海胆寿司，配有松露、柚子胡椒、山葵、紫苏和芝麻。

蓝鳍金枪鱼大腹牛排，配有柚子醋泡沫、烤蔬菜和舞茸。

抹茶白巧克力提拉米苏，配手指饼干和碎坚果。

腌制樱桃番茄和茄子，配以酢酱冻、梅酒和青柠皮屑。

内馅为香菇、杏鲍菇、松露和蘑菇酱的春卷。

白味噌昆布香菇高汤烹制的菜花和炸舞茸。

酥脆的米饭炸丸，内含炖香菇、松露和康泰芝奶酪。

三文鱼握寿司。

海鲈鱼握寿司。

鳗鱼烧卷配黄瓜、牛油果和柚子胡椒。

和牛塔塔ки卷配黄瓜、牛油果和烧肉酱。

鰤鱼手卷配墨西哥辣椒。

蓝鳍金枪鱼赤身手卷配牛油果。

蓝鳍金枪鱼大腹手卷配黄瓜。

鳗鱼手卷配照烧酱和黄瓜。

和牛手卷配黄瓜和柚子胡椒。

牛油果黄瓜手卷。

天妇罗虾手卷配辣椒蒜香酱、蛋黄酱和照烧酱。

包含三款刺身、两款寿司卷和三款握寿司的拼盘。

包含五款刺身、两款寿司卷和四款握寿司的拼盘。

酥脆的米饭炸丸，内含炖香菇、松露和康泰芝奶酪。

和牛西冷三明治配三明治芥末酱，使用北海道面包。

北海道牛奶面包上的牛肉鞑靼，配柚子和松露。

鸭肉蘑菇春卷配李子酱。

天妇罗虾配鱼籽蛋黄酱和七味粉。

烤毛豆配紫酱和柠檬。

味噌汤配豆腐、海带和芝麻油。

脆爽菠菜配芝麻酱和樱桃番茄。

三文鱼塔塔ки配脆爽菠菜和芝麻酱。

黄油熟成的鹿儿岛A5和牛西冷。

澳洲纯种和牛达摩西里西冷。

谷饲菲力牛排。

澳洲纯种和牛眼肉牛排，大理石纹等级为 9-10。

五香匈牙利鸭，配有薄饼、黄瓜、梨、韭菜、生菜和梅子酱。

五香匈牙利鸭，配有薄饼、黄瓜、梨、韭菜、生菜和梅子酱。

烤羊排配蔬菜。

置于蘑菇高汤中的牛肋骨，配有日式酱汁、米形面和时令蔬菜。

烤海鲈鱼配腌制梨、黄油和番茄柚子酱莎莎酱。

烤龙虾配黄油和川式浓汤。

蓝鳍金枪鱼大腹牛排配橙醋、照烧酱和烤蔬菜。

精选时令烤蔬菜。

用蘑菇高汤、时令蘑菇和松露烹制的米形面。

包含椰子、抹茶、芒果、时令水果和饼干碎的麻薯精选。

含有杏仁利口酒、皮埃蒙特榛子和味噌巧克力酱的巧克力半冻甜点。

由马斯卡彭芝士、手指饼干、抹茶粉和白巧克力制成的提拉米苏。

芒果布丁和果泥配椰奶、椰子冰淇淋和西米。

鰤鱼握寿司，可根据要求进行炙烤。

扇贝握寿司，可根据要求进行炙烤。

和牛握寿司，可根据要求进行炙烤。

炭烤猪肋排配姜汁酱和腌菜。

白芦笋配松露味噌和开心果。

精选腌制蔬菜。

抹茶布丁配大豆、麻薯、红豆和时令水果。

经典意大利提拉米苏。

柚子和墨西哥辣椒雪酪配时令水果果酱。

蓝鳍金枪鱼大腹握寿司，可根据要求进行炙烤。

茄子卷配牛油果、黄瓜、柚子味噌和天妇罗碎。