手工红鱼细面、糖渍柠檬皮和辣椒油渍
homemade tagliolini with red mullet, candied lemon zest, and chili confit
€18
Vecio Macello · 维罗纳
- 甲壳类
- 蛋
- 鱼
- 芹菜
- 二氧化硫和亚硫酸盐
营养成分
≈ 450 千卡每份约 300 克
- 蛋白质23%
- 脂肪44%
- 碳水化合物32%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
新鲜鸡蛋面拌入红鲻鱼、清新的柠檬皮屑和温和的辣椒油。
- 菜系
- 意大利
常见食材
- tagliolini
- 红鲻鱼
- 柠檬
- 辣椒
- 橄榄油
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
菜肴历史
意大利
关于经典菜肴tagliolini。本店供应的是自家版本。
- 发源地
- 意大利
你喜欢这道菜吗？