kızıl balıklı, şekerlenmiş limon kabuğu ve chili confit ile ev yapımı tagliolini
homemade tagliolini with red mullet, candied lemon zest, and chili confit
€18
Vecio Macello · Verona
- Kabuklular
- Yumurta
- Balık
- Kereviz
- Kükürt dioksit ve sülfitler
Besin değerleri
≈ 450 kcalyaklaşık 300 g'lık porsiyon başına
- Protein23%
- Yağ44%
- Karbonhidrat32%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Kızıl barbunya, parlak limon kabuğu rendesi ve hafif acı biber yağlı infüzyon ile harmanlanmış taze yumurtalı makarna.
- Mutfak
- İtalyan
Tipik malzemeler
- tagliolini
- kızıl barbunya
- limon
- acı biber
- zeytinyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
İtalya
Klasik tagliolini hakkında. Mekân kendi yorumunu sunuyor.
- Köken
- İtalya
Bu yemeği beğendiniz mi?