“Pastisada de caval”配烤玉米糊
“Pastisada de caval” con polenta abbrustolita
€22
Trattoria Reale · 维罗纳
马肉炖菜配烤玉米糊。
- 芹菜
- 二氧化硫和亚硫酸盐
营养成分
≈ 550 千卡每份约 450 克
- 蛋白质27%
- 脂肪35%
- 碳水化合物38%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种由马肉与蔬菜慢炖而成的丰盛炖菜，配以烤 polenta。
- 菜系
- 意大利（威尼托）
- 起源
- 意大利
常见食材
- horse meat
- red wine
- onions
- carrots
- polenta
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？