加登纳风味南瓜籽自制面包片：腌制湖鱼配以特级初榨橄榄油、葡萄酒醋、黑橄榄、欧芹和洋葱
Crostone di Pane casereccio ai semi di zucca farcito alla Gardesana: pesce di lago marinato in salsa con olio extra vergine, aceto di vino, olive nere, prezzemolo e cipolla
€16
Trattoria Pane e Vino · 维罗纳
营养成分
≈ 350 千卡每份约 200 克
- 蛋白质14%
- 脂肪57%
- 碳水化合物30%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
烤南瓜籽面包，上面铺着腌制的湖鱼、橄榄油、醋、橄榄和洋葱。
- 菜系
- 意大利（加尔达风味）
- 起源
- 意大利，加尔达湖
常见食材
- 南瓜籽面包
- 湖鱼
- 特级初榨橄榄油
- 葡萄酒醋
- 黑橄榄
- 洋葱
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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