Domowy grzanka z pestkami dyni nadziewana po gardesce: ryba jeziorna marynowana w sosie z oliwą extra vergine, octem winnym, czarnymi oliwkami, pietruszką i cebulą
Crostone di Pane casereccio ai semi di zucca farcito alla Gardesana: pesce di lago marinato in salsa con olio extra vergine, aceto di vino, olive nere, prezzemolo e cipolla
16 €
Trattoria Pane e Vino · Werona
Wartości odżywcze
≈ 350 kcalna porcję ok. 200 g
- Białko14%
- Tłuszcz57%
- Węglowodany30%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Tostowane pieczywo z pestkami dyni z marynowaną rybą jeziorną, oliwą z oliwek, octem, oliwkami i cebulą.
- Kuchnia
- Włoska (Gardesana)
- Pochodzenie
- Jezioro Garda, Włochy
Typowe składniki
- pieczywo z pestkami dyni
- ryba jeziorna
- oliwa z oliwek extra virgin
- ocet winny
- czarne oliwki
- cebula
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?