营养成分
≈ 500 千卡每份约 400 克
- 蛋白质23%
- 脂肪49%
- 碳水化合物28%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
用洋葱烹制的 veal liver，搭配奶油味的玉米粉 polenta。
- 菜系
- 意大利（威尼斯）
- 起源
- 意大利，威尼斯
常见食材
- veal liver
- 洋葱
- polenta
- 黄油
- 油
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
用洋葱烹制的 veal liver，搭配奶油味的玉米粉 polenta。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？