Wątróbka cielęca po wenecku
Venetian style veal liver
26 €
Torcolo · Werona
Wątróbka cielęca przygotowana po wenecku i podawana z polentą.
Wartości odżywcze
≈ 500 kcalna porcję ok. 400 g
- Białko23%
- Tłuszcz49%
- Węglowodany28%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Wątróbka cielęca przygotowana z cebulą i podawana z kremową polentą kukurydzianą.
- Kuchnia
- Włoska (wenecjańska)
- Pochodzenie
- Wenecja, Włochy
Typowe składniki
- wątróbka cielęca
- cebula
- polenta
- masło
- olej
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?
Wątróbka cielęca po wenecku: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: Torcolo