Телячья печень по-венециански
Venetian style veal liver
26 €
Torcolo · Верона
Телячья печень, приготовленная по-венециански, подается с полентой.
Пищевая ценность
≈ 500 ккална порцию около 400 г
- Белки23%
- Жиры49%
- Углеводы28%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Телячья печень, приготовленная с луком, подается с нежной кукурузной полентой.
- Кухня
- Итальянская (венецианская)
- Происхождение
- Венеция, Италия
Типичные ингредиенты
- телячья печень
- лук
- polenta
- сливочное масло
- масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?
Телячья печень по-венециански: где ещё попробовать Назад к меню Torcolo