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炖牛颊肉

炖牛颊肉

Braised beef cheek lard

€27

Torcolo · 维罗纳

炖牛颊肉搭配土豆泥。

营养成分

≈ 600 千卡每份约 400 克
  • 蛋白质25%
    25%
  • 脂肪51%
    51%
  • 碳水化合物25%
    25%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

以口感鲜嫩著称的慢炖牛颊肉,搭配奶油土豆泥。

菜系
意大利
起源
意大利

常见食材

  • 牛颊肉
  • 土豆
  • 牛奶
  • 黄油
  • 红酒

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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