Томленая говяжья щека
Braised beef cheek lard
27 €
Torcolo · Верона
Томленая говяжья щека с картофельным пюре.
Пищевая ценность
≈ 600 ккална порцию около 400 г
- Белки25%
- Жиры51%
- Углеводы25%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Томленая говяжья щека, известная своей нежной текстурой, подается с нежным картофельным пюре.
- Кухня
- Итальянская
- Происхождение
- Италия
Типичные ингредиенты
- говяжья щека
- картофель
- молоко
- сливочное масло
- красное вино
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?