Garronese Veneta切片牛肉，配黑甘蓝泥，酸甜红洋葱瓣，蔬菜浓缩汁
Tagliata di scottona Garronese Veneta, purè di cavolo nero, petali di cipolla rossa di Tropea in agodolce, demi glace di verdure
€23.50
San Mattia · 维罗纳
营养成分
≈ 550 千卡每份约 350 克
- 蛋白质30%
- 脂肪59%
- 碳水化合物11%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
切片 scottona 牛肉，搭配羽衣甘蓝泥和酸甜红洋葱。
- 菜系
- 意大利
常见食材
- scottona 牛肉
- 羽衣甘蓝
- Tropea 红洋葱
- 蔬菜 Demi-glace
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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