营养成分
≈ 600 千卡每份约 350 克
- 蛋白质25%
- 脂肪67%
- 碳水化合物8%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
鲜嫩的猪颊肉在浓郁的 Amarone 红葡萄酒缩汁中慢炖至鲜嫩多汁。
- 菜系
- 意大利 (威尼托)
常见食材
- 猪颊肉
- amarone wine
- 洋葱
- 牛肉高汤
- 黄油
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
鲜嫩的猪颊肉在浓郁的 Amarone 红葡萄酒缩汁中慢炖至鲜嫩多汁。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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