Dinstani svinjski obrazi u Amarone sosu
Braised pork cheeks in Amarone sauce
€ 17.50
Ostregheteria Sottoriva 23 · Verona
Nutritivne vrijednosti
≈ 600 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini25%
- Masti67%
- Ugljikohidrati8%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tender svinjski obrazi koji se dugo kuhaju u bogatom Amarone crnom vinu dok ne postanu sočni.
- Kuhinja
- Italijanska (Veneto)
Tipični sastojci
- svinjski obrazi
- amarone vino
- luk
- junetinski temeljac
- maslac
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?