'99云朵：低温慢煮蛋、Lessinia黑松露、Grana Padano泡沫及黄金洋葱酱
La Nuvola ’99, l’uovo cotto a bassa temperatura, tartufo nerodella Lessinia, aria di Grana Padano e crema di cipolla dorata
€22
Osteria La Fontanina · 维罗纳
营养成分
≈ 300 千卡每份约 150 克
- 蛋白质15%
- 脂肪72%
- 碳水化合物13%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一道精致的菜肴，特色是慢炖蛋搭配黑松露和奶酪泡沫。
- 菜系
- 意大利
常见食材
- 鸡蛋
- lessinia 黑松露
- grana padano
- 黄金洋葱
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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