营养成分
≈ 600 千卡每份约 450 克
- 蛋白质26%
- 脂肪37%
- 碳水化合物36%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一道丰盛的菜肴，由炖煮在咸鲜汤汁中的牛肉块组成，搭配奶油状或水煮的玉米粉 polenta 食用。
- 菜系
- 意大利
常见食材
- 牛肉
- polenta
- 洋葱
- 胡萝卜
- 葡萄酒
- 高汤
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
一道丰盛的菜肴，由炖煮在咸鲜汤汁中的牛肉块组成，搭配奶油状或水煮的玉米粉 polenta 食用。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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