Wartości odżywcze
≈ 600 kcalna porcję ok. 450 g
- Białko26%
- Tłuszcz37%
- Węglowodany36%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Sycące danie z kawałków wołowiny duszonej w aromatycznym płynie, podawane z kremową lub gotowaną polentą kukurydzianą.
- Kuchnia
- Włoska
Typowe składniki
- wołowina
- polenta
- cebula
- marchew
- wino
- bulion
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?