Besin değerleri
≈ 600 kcalyaklaşık 450 g'lık porsiyon başına
- Protein26%
- Yağ37%
- Karbonhidrat36%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Tuzlu bir sıvı içinde ağır ateşte pişirilmiş et parçalarından oluşan, kremamsı veya haşlanmış mısır unu polentası ile servis edilen doyurucu bir yemek.
- Mutfak
- İtalyan
Tipik malzemeler
- sığır eti
- polenta
- soğan
- havuç
- şarap
- et suyu
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?