Пищевая ценность
≈ 600 ккална порцию около 450 г
- Белки26%
- Жиры37%
- Углеводы36%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Сытное блюдо из кусочков говядины, тушенных в ароматной жидкости, подается с нежной или вареной кукурузной полентой.
- Кухня
- Итальянская
Типичные ингредиенты
- говядина
- полента
- лук
- морковь
- вино
- бульон
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?