炖牛颊肉
Guancia di manzo cucinata fondente, crema di zucchine trombetta, olio piccante alprezzemolo e riso nero soffiato
€21
Locanda 4 Cuochi · 维罗纳
营养成分
≈ 600 千卡每份约 350 克
- 蛋白质26%
- 脂肪54%
- 碳水化合物20%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
慢炖牛颊肉，搭配西葫芦泥、辛辣欧芹油和膨化黑米。
- 菜系
- 意大利美食
常见食材
- 牛颊肉
- 西葫芦
- 黑米
- 欧芹
- 辣椒
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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