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墨鱼西葫芦碎面

墨鱼西葫芦碎面

FREGOLA DI SEPPIA E ZUCCHINE

€28

L'Evangelista Ristorante · 维罗纳

撒丁岛碎面配西葫芦泥、墨鱼肉酱和墨汁。

  • 含麸质谷物
  • 甲壳类
  • 鱼
  • 芹菜
  • 二氧化硫和亚硫酸盐
  • 软体动物

营养成分

≈ 400 千卡每份约 250 克
  • 蛋白质21%
    21%
  • 脂肪26%
    26%
  • 碳水化合物53%
    53%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一道来自撒丁岛的烤粗粒面食,搭配海鲜和蔬菜。

菜系
意大利(撒丁岛)
起源
撒丁岛

常见食材

  • fregola
  • 乌贼
  • 西葫芦
  • 墨鱼汁

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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