
墨鱼西葫芦碎面
FREGOLA DI SEPPIA E ZUCCHINE
€28
L'Evangelista Ristorante · 维罗纳
撒丁岛碎面配西葫芦泥、墨鱼肉酱和墨汁。
- 含麸质谷物
- 甲壳类
- 鱼
- 芹菜
- 二氧化硫和亚硫酸盐
- 软体动物
营养成分
≈ 400 千卡每份约 250 克
- 蛋白质21%
- 脂肪26%
- 碳水化合物53%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一道来自撒丁岛的烤粗粒面食,搭配海鲜和蔬菜。
- 菜系
- 意大利(撒丁岛)
- 起源
- 撒丁岛
常见食材
- fregola
- 乌贼
- 西葫芦
- 墨鱼汁
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
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