ФРЕГОЛА С КАЛЬМАРОМ И ЦУКИНИ
FREGOLA DI SEPPIA E ZUCCHINE
28 €
L'Evangelista Ristorante · Верона
Сардинская фрегола с кремом из цукини, рагу из каракатицы и черными чернилами.
- Злаки, содержащие глютен
- Ракообразные
- Рыба
- Сельдерей
- Диоксид серы и сульфиты
- Моллюски
Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 250 г
- Белки21%
- Жиры26%
- Углеводы53%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Блюдо из поджаренной пасты из манной крупы из Сардинии, подаваемое с морепродуктами и овощами.
- Кухня
- Итальянская (сардинская)
- Происхождение
- Сардиния
Типичные ингредиенты
- fregola
- каракатица
- цукини
- чернила каракатицы
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?