FREGOLA DI SEPPIA E ZUCCHINE
€28
L'Evangelista Ristorante · Verona
Kabak kreması, sübye ragoutu ve siyah mürekkep ile Sardinya usulü fregola.
- Glüten içeren tahıllar
- Kabuklular
- Balık
- Kereviz
- Kükürt dioksit ve sülfitler
- Yumuşakçalar
Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 250 g'lık porsiyon başına
- Protein21%
- Yağ26%
- Karbonhidrat53%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Sardinya'dan gelen, deniz ürünleri ve sebzelerle servis edilen kızarmış irmik makarnası yemeği.
- Mutfak
- İtalyan (Sardinya)
- Köken
- Sardinya
Tipik malzemeler
- fregola
- sübye
- kabak
- siyah mürekkep
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?