Фрегола з каракатицею та кабачками
FREGOLA DI SEPPIA E ZUCCHINE
28 EUR
L'Evangelista Ristorante · Верона
Сардинська фрегола з кремом із кабачків, рагу з каракатиці та чорним чорнилом.
- Злаки, що містять глютен
- Ракоподібні
- Риба
- Селера
- Діоксид сірки та сульфіти
- Молюски
Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 250 г
- Білки21%
- Жири26%
- Вуглеводи53%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Страва з підсмаженої пасти із семоліни з Сардинії, що подається з морепродуктами та овочами.
- Кухня
- Італійська (сардинська)
- Походження
- Сардинія
Типові інгредієнти
- fregola
- каракатиця
- цукіні
- чорне чорнило
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?