奇亚尼那牛肉薄片配芹菜、小番茄和咸里科塔奶酪
Carpaccio di Chianina con sedano, pomodorini e ricotta salata
€15
San Giorgio · 威尼斯
营养成分
≈ 300 千卡每份约 150 克
- 蛋白质35%
- 脂肪57%
- 碳水化合物8%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
来自Chianina品种的薄切生牛肉，搭配新鲜蔬菜和陈年奶酪。
- 菜系
- 意大利
- 起源
- 意大利，托斯卡纳
常见食材
- chianina beef
- 芹菜
- 樱桃番茄
- ricotta salata
- 橄榄油
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？