Tastavo Menu restauracji w Twoim języku Zaloguj się
Polski
Carpaccio z Chianina z selerem, pomidorkami i soloną ricottą

Carpaccio z Chianina z selerem, pomidorkami i soloną ricottą

Carpaccio di Chianina con sedano, pomodorini e ricotta salata

15 €

San Giorgio · Wenecja

Wartości odżywcze

≈ 300 kcalna porcję ok. 150 g
  • Białko35%
    35%
  • Tłuszcz57%
    57%
  • Węglowodany8%
    8%

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

O daniu

Cienko pokrojona surowa wołowina rasy Chianina, podawana ze świeżymi warzywami i dojrzewającym serem.

Kuchnia
Włoska
Pochodzenie
Toskania, Włochy

Typowe składniki

  • wołowina chianina
  • seler
  • pomidorki koktajlowe
  • ricotta salata
  • oliwa z oliwek

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?

Wróć do menu: San Giorgio