营养成分
≈ 300 千卡每份约 150 克
- 蛋白质38%
- 脂肪55%
- 碳水化合物7%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
日式风格烹制的牛心，上面撒有刨成薄片的柴鱼片。
- 菜系
- Japanese
常见食材
- 牛心
- 柴鱼片
- 酱油
- 味醂
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
日式风格烹制的牛心，上面撒有刨成薄片的柴鱼片。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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