WOŁOWE SERCE W STYLU JAPOŃSKIM
CUORE DI BUE ALLA GIAPPONESE
9 €
Osteria Giorgione da MASA · Wenecja
Serce wołowe podawane z katsuobushi.
Wartości odżywcze
≈ 300 kcalna porcję ok. 150 g
- Białko38%
- Tłuszcz55%
- Węglowodany7%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Serce wołowe przygotowane w stylu japońskim, posypane płatkami katsuobushi.
- Kuchnia
- Japońska
Typowe składniki
- serce wołowe
- katsuobushi
- sos sojowy
- mirin
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?