Tastavo Меню ресторанов на вашем языке Войти
Русский
Говяжья говяжья щека по-японски

Говяжья говяжья щека по-японски

CUORE DI BUE ALLA GIAPPONESE

9 €

Osteria Giorgione da MASA · Венеция

Говяжья щека, подаваемая с кайцубуси.

Пищевая ценность

≈ 300 ккална порцию около 150 г
  • Белки38%
    38%
  • Жиры55%
    55%
  • Углеводы7%
    7%

Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.

О блюде

Говяжье сердце, приготовленное в японском стиле и посыпанное стружкой бонито.

Кухня
Японская

Типичные ингредиенты

  • говяжье сердце
  • katsuobushi
  • соевый соус
  • мирин

Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.

Вам понравилось блюдо?

Назад к меню Osteria Giorgione da MASA