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红酒烩羊胫配土豆泥

红酒烩羊胫配土豆泥

Stinco d’agnello brasato al vino rosso su vellutata di patate

€27

Osteria del Lovo · 威尼斯

营养成分

≈ 750 千卡每份约 450 克
  • 蛋白质24%
    24%
  • 脂肪51%
    51%
  • 碳水化合物24%
    24%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

在红酒浓缩汁中慢炖的嫩羊小腿,通常盛放在细腻丝滑的土豆泥上。

菜系
意大利
起源
意大利

常见食材

  • 羊小腿
  • 红酒
  • 土豆
  • 黄油
  • 高汤

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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