牛里脊肉酱宽面配小番茄
Pappardelle al ragouttino di filetto e pomodorino
€15.90
Osteria da Nico · 威尼斯
配有牛肉肉酱和小番茄的宽面。
营养成分
≈ 550 千卡每份约 350 克
- 蛋白质22%
- 脂肪41%
- 碳水化合物37%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
宽带状面条，搭配由牛里脊块和樱桃番茄制成的慢炖酱汁。这道菜将浓郁的肉味与番茄的酸度结合在一起。
- 菜系
- 意大利
常见食材
- 宽带面
- 牛里脊
- 樱桃番茄
- 洋葱
- 葡萄酒
- 香草
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
菜肴历史
意大利
关于经典菜肴pappardelle。本店供应的是自家版本。
- 发源地
- 意大利
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