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黑墨鱼配玉米糊

黑墨鱼配玉米糊

Seppie nere con polenta*

€16

Osteria Al Pozzo Roverso · 威尼斯

营养成分

≈ 500 千卡每份约 450 克
  • 蛋白质24%
    24%
  • 脂肪23%
    23%
  • 碳水化合物52%
    52%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

用墨汁慢炖的黑鱿鱼,通常搭配奶油玉米糊食用。

菜系
意大利 (威尼斯)
起源
意大利威尼斯

常见食材

  • 黑鱿鱼
  • 鱿鱼墨汁
  • 玉米糊
  • 洋葱
  • 白葡萄酒

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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