牛肉塔塔配整粒芥末、黄瓜、烤干葱和新鲜黑松露
Tartare di manzo con senape in grani, cucunci, scalogno al forno e Tartufo nero fresco
€28
Osteria Ai Assassini · 威尼斯
- 蛋
- 坚果
- 芥末
营养成分
≈ 400 千卡每份约 200 克
- 蛋白质27%
- 脂肪66%
- 碳水化合物6%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
切碎的生牛肉，以全粒芥末、黄瓜和烤干葱调味，顶部铺有新鲜黑松露。
- 菜系
- 意大利
常见食材
- 牛肉
- 芥末
- 黄瓜
- 干葱
- 黑松露
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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