
“Laura Peri” 精选香料烤火鸡,配鼠尾草土豆南瓜泥及 saor 风格时蔬
‘Laura Peri’ selection guinea fowl roasted with aromatic berries, potato and pumpkin purée with sage, served with seasonal vegetables in saor
€35
Il Refettorio · 威尼斯
- 芹菜
营养成分
≈ 550 千卡每份约 450 克
- 蛋白质28%
- 脂肪43%
- 碳水化合物29%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
烤制火鸡肉,搭配土豆南瓜泥以及采用传统威尼斯 saor 风格烹制的蔬菜。
- 菜系
- 意大利 (威尼斯)
- 起源
- 威尼斯,历史悠久
常见食材
- 火鸡
- 浆果
- 土豆
- 南瓜
- 鼠尾草
- 醋
- 洋葱
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
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