Tastavo Меню ресторанов на вашем языке Войти
Русский
Запеченная индейка «Laura Peri» с ароматными ягодами, пюре из картофеля и тыквы с шалфеем и сезонными овощами в соусе саор

Запеченная индейка «Laura Peri» с ароматными ягодами, пюре из картофеля и тыквы с шалфеем и сезонными овощами в соусе саор

‘Laura Peri’ selection guinea fowl roasted with aromatic berries, potato and pumpkin purée with sage, served with seasonal vegetables in saor

35 €

Il Refettorio · Венеция

  • Сельдерей

Пищевая ценность

≈ 550 ккална порцию около 450 г
  • Белки28%
    28%
  • Жиры43%
    43%
  • Углеводы29%
    29%

Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.

О блюде

Запеченная цесарка, подается с сочетанием пюре из картофеля и тыквы, а также овощами, приготовленными в традиционном венецианском стиле saor.

Кухня
Итальянская (Венецианская)
Происхождение
Венеция, историческая

Типичные ингредиенты

  • цесарка
  • ягоды
  • картофель
  • тыква
  • шалфей
  • уксус
  • лук

Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.

Вам понравилось блюдо?

Назад к меню Il Refettorio