牛肉塔塔配炸鸡心、蛋黄酱和骨髓奶油烤面包片
Tartare di Manzo con Animella fritta, salsa all’Uovo e Crostino con Crema di Midollo
€32
Chat Qui Rit · 威尼斯
营养成分
≈ 550 千卡每份约 250 克
- 蛋白质24%
- 脂肪65%
- 碳水化合物10%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
生牛肉塔塔配以酥脆的炸胸腺、蛋奶酱和烤骨髓奶油脆饼。
常见食材
- 牛肉
- 胸腺
- 蛋
- 牛骨髓
- 面包
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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