营养成分
≈ 500 千卡每份约 300 克
- 蛋白质22%
- 脂肪25%
- 碳水化合物52%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种奶油质地的烩饭，传统上使用 'spade'（剑鱼）或类似的潟湖鱼类烹制，并加入当地香草调味。
- 菜系
- 意大利（威尼斯）
- 起源
- 威尼斯，潟湖地区
常见食材
- 大米
- 剑鱼
- 鱼汤
- 洋葱
- 白葡萄酒
- 欧芹
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
一种奶油质地的烩饭，传统上使用 'spade'（剑鱼）或类似的潟湖鱼类烹制，并加入当地香草调味。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？