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黑松露酱牛菲力

黑松露酱牛菲力

Fillet of beef with black truffle sauce

€55

Antico Martini · 威尼斯

牛菲力配黑松露酱。

营养成分

≈ 550 千卡每份约 350 克
  • 蛋白质32%
    32%
  • 脂肪61%
    61%
  • 碳水化合物7%
    7%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

烹饪至理想熟度的嫩牛肉,顶部淋上注入黑松露香气的奶油酱或浓缩酱汁。

菜系
国际

常见食材

  • 牛里脊
  • 黑松露
  • 奶油
  • 黄油
  • 干葱

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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