
营养成分
≈ 300 千卡每份约 150 克
- 蛋白质36%
- 脂肪58%
- 碳水化合物6%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
切成细碎的生牛里脊,用油、香料调味,通常还会加入刺山柑或洋葱。
- 菜系
- 法国 (国际)
常见食材
- 牛里脊
- 橄榄油
- 刺山柑
- 洋葱
- 蛋黄
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗?

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
切成细碎的生牛里脊,用油、香料调味,通常还会加入刺山柑或洋葱。
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
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