Tartare clasică de filet de vită

Classic beef fillet tartare

36 EUR

Antico Martini · Veneția

File de vită preparat ca tartare.

Valori nutriționale

≈ 300 kcalper porție de aproximativ 150 g

Proteine36%
36%
Grăsimi58%
58%
Carbohidrați6%
6%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Filet de vită crud, tocat fin, condimentat cu ulei, mirodenii și, adesea, capere sau ceapă.

Bucătărie: Franceză (Internațională)
Origine: Franța

Ingrediente tipice

filet de vită
ulei de măsline
capere
ceapă
gălbenuș de ou

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Ți-a plăcut preparatul?

Înapoi la meniul Antico Martini