夏布里昂牛排配贝阿奈斯酱及烤蔬菜
chateaubriand con salsa bÉarnaise e verdure alla GriGlia
€110
Antico Martini · 威尼斯 · per 2 pers.
夏布里昂牛排配贝阿奈斯酱和烤蔬菜。
营养成分
≈ 950 千卡每份约 500 克
- 蛋白质25%
- 脂肪69%
- 碳水化合物6%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
大块牛里脊，搭配经典的蛋黄黄油酱和烤蔬菜。
- 菜系
- 法国
常见食材
- 牛里脊
- 黄油
- 蛋黄
- 醋
- 龙蒿
- 时令蔬菜
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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