营养成分
≈ 400 千卡每份约 300 克
- 蛋白质32%
- 脂肪50%
- 碳水化合物18%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
新鲜金枪鱼片，外层快速煎熟而中心保持生食状态，搭配西西里风格的茄子酱。
- 菜系
- 地中海
常见食材
- 金枪鱼
- 茄子
- 芹菜
- 刺山柑
- 番茄
- 橄榄油
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
新鲜金枪鱼片，外层快速煎熟而中心保持生食状态，搭配西西里风格的茄子酱。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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