Hafifçe mühürlenmiş taze yerel ton balığı, patlıcan caponata
Lightly seared fresh local tuna, aubergine caponata
€28
Wigi's Kitchen · Valletta
Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 300 g'lık porsiyon başına
- Protein32%
- Yağ50%
- Karbonhidrat18%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Dışı hızlıca mühürlenmiş ancak içi çiğ kalmış taze ton balığı dilimleri, Sicilya usulü patlıcan relishi eşliğinde.
- Mutfak
- Akdeniz
Tipik malzemeler
- ton balığı
- patlıcan
- kereviz
- kapari
- domates
- zeytinyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?