营养成分
≈ 200 千卡每份约 150 克
- 蛋白质51%
- 脂肪41%
- 碳水化合物7%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
受秘鲁启发的生鱼料理变体，采用切成薄片的 Dentex 鱼，并融入圣塞巴斯蒂安特色的风味。
- 菜系
- 西班牙 (巴斯克)
- 起源
- 现代时期的 Donostia
常见食材
- dentex
- 柑橘
- 橄榄油
- 辣椒
- 当地香草
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
受秘鲁启发的生鱼料理变体，采用切成薄片的 Dentex 鱼，并融入圣塞巴斯蒂安特色的风味。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？