Тирадит из зубана по-доностиарре
Tiradito de denton a la donostiarra
30 €
Restaurante Yarza · Валенсия
Пищевая ценность
≈ 200 ккална порцию около 150 г
- Белки51%
- Жиры41%
- Углеводы7%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Вариация блюда из сырой рыбы в перуанском стиле, представляющая собой тонко нарезанного ставриду, приготовленного со вкусами, характерными для Сан-Себастьяна.
- Кухня
- Испанская (Страна Басков)
- Происхождение
- Доностия, современная эпоха
Типичные ингредиенты
- ставрида
- цитрусовые
- оливковое масло
- чили
- местные травы
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?