营养成分
≈ 500 千卡每份约 350 克
- 蛋白质34%
- 脂肪59%
- 碳水化合物7%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
优质皮埃蒙特牛肉，通过快速煎制以保持鲜嫩，通常搭配清炒或烘烤的朝鲜蓟食用。
- 菜系
- 意大利（皮埃蒙特）
- 起源
- 意大利，皮埃蒙特
常见食材
- fassone beef
- 朝鲜蓟
- 橄榄油
- 迷迭香
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
优质皮埃蒙特牛肉，通过快速煎制以保持鲜嫩，通常搭配清炒或烘烤的朝鲜蓟食用。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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