营养成分
≈ 500 千卡每份约 300 克
- 蛋白质22%
- 脂肪35%
- 碳水化合物43%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
搭配野猪肉浓郁酱汁的细蛋面。配以酥脆的玉米糊（polenta）块。
- 菜系
- 意大利
常见食材
- tagliolini
- 野猪
- polenta
- 红葡萄酒
- 蔬菜
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
菜肴历史
意大利
关于经典菜肴tagliolini。本店供应的是自家版本。
- 发源地
- 意大利
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