
tagliolini z ragù z dzika i chipsami z polenty
tagliolini al ragù di cinghiale e chips di polenta
14 €
Trattoria l'Oca Fola · Turyn
Wartości odżywcze
≈ 500 kcalna porcję ok. 300 g
- Białko22%
- Tłuszcz35%
- Węglowodany43%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Cienki makaron jajeczny podawany z sycącym sosem z dziczyzny. Towarzyszą mu chrupiące kawałki polenty.
- Kuchnia
- Włoska
Typowe składniki
- tagliolini
- dziczyzna
- polenta
- czerwone wino
- warzywa
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Historia dania
Włochy
O klasycznym daniu tagliolini. Lokal podaje własną wersję.

- Pochodzenie
- Włochy
Smakowało ci to danie?