营养成分
≈ 450 千卡每份约 350 克
- 蛋白质18%
- 脂肪60%
- 碳水化合物22%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
经典茄子 parmigiana 的季节性变体，通常加入南瓜或蘑菇等秋季蔬菜。通过将切片的蔬菜与奶酪和番茄酱层叠而成。
- 菜系
- 意大利
- 起源
- 意大利
常见食材
- 茄子
- 南瓜
- mozzarella
- parmesan cheese
- 番茄酱
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
经典茄子 parmigiana 的季节性变体，通常加入南瓜或蘑菇等秋季蔬菜。通过将切片的蔬菜与奶酪和番茄酱层叠而成。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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